Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=1558
Название: Огурчики с кетчупом
Категория Заготовки и консервирование / Соленья
Дата добавления рецепта: 05.08.10 21:17:58   рецепт прочитали: 973
Калорийность блюда: средняя
Ингредиенты:
Огурцы - сколько войдет в 1 литровую банку
Сухая горчица - 1 ст. ложка на 1 литровую банку

Для рассола (на 1 л воды):
Сахар - 1 стакан
Уксус (9%) - 1 стакан
Соль - 2 ст.лож.
Кетчуп (чили) - 1 пачка (150 г)
Перец горошком - 5-6 штук
Стадии приготовления:
Приготовить рассол. Соединить необходимые ингредиенты, перемешать и вскипятить.
На дно каждой литровой банки насыпать 1 ст. ложку сухой горчицы, плотно уложить маленькие огурчики, залить приготовленным рассолом и простерилизовать 15 минут.
Приготовленные огурцы закатать, перевернуть на крышку и укутать в одеяло на сутки.
Комментарий автора:
Очень вкусно!!!