| Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=15716 |
| Термин: | Графин |
| Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Г |
| Дата добавления термина: | 12.12.13 17:38:13 термин прочитали: 385 |
Описание термина:
Графи́н (в старину карафин, через нем. Karaffine и фр. carafine от итал. caraffina, caraffa, которое, в свою очередь, арабского происхождения: garafa «черпать») — толстостенный сосуд из прозрачного стекла или хрусталя, емкостью около 1 - 2 литров в виде широкой, обычно граненой бутылки с также стеклянной пробкой. Используется для кратковременного хранения либо подачи к столу воды, вина и т. п.