| Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=15738 |
| Термин: | Вилка для морепродуктов |
| Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / В |
| Дата добавления термина: | 13.12.13 19:44:18 термин прочитали: 385 |
Описание термина:
Вилка для морепродуктов – столовый прибор, предназначенный для употребления раков, креветок и крабов. Вилка состоит из рукояти и двух зубцов. Вилку из трех зубцов, один из которых длиннее других, используют для извлечения мякоти из раковин морских моллюсков (мидий и устриц).