Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=15810
Название: Салат «Сальферино»
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 21.12.13 14:44:09   рецепт прочитали: 410
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Праздничная кухня
   Новый год - 31.12
Секреты кулинарии
   Оформление
Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
200 г креветок
100 г слабосоленой или подкопченной семги
100 г киви
100 г манго
Стадии приготовления:
Отварить креветки 3 мин. в подсоленной воде, очистить. Очистить киви и манго, нарезать мелкими кубиками, так же нарезать креветки и семгу, соединить, перемешать.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Салат должен настояться не менее 30 мин.