Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=15814 |
Название: | Салат "Любовь русалки" |
Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
Дата добавления рецепта: | 22.12.13 10:21:07 рецепт прочитали: 307 |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На ужин На праздник Секреты кулинарии Оформление Способы приготовления Вареное Жареное Нарезка Тёрка |
Ингредиенты:
Грибы вешенки - 150 г
Смесь «морской коктейль» - 150 г
Картофель вареный – 2 шт.
Морковь вареная -2 шт.
Огурцы свежие – 2 шт.
Яйца вареные – 4 шт.
Сыр твердый – 100 г
Майонез - 300 г
Соль - по вкусу
Для украшения:
Красная и черная икра
Креветки
Смесь «морской коктейль» - 150 г
Картофель вареный – 2 шт.
Морковь вареная -2 шт.
Огурцы свежие – 2 шт.
Яйца вареные – 4 шт.
Сыр твердый – 100 г
Майонез - 300 г
Соль - по вкусу
Для украшения:
Красная и черная икра
Креветки
Стадии приготовления:
Грибы обжарить на растительном масле, посолить.
Морской коктейль обжарить отдельно на сливочном масле.
Картофель, морковь отварить и нарезать небольшими кубиками.
Сыр, яйца, огурцы натереть по отдельности на крупной терке.
Отдельно каждый продукт перемешать с майонезом.
Салат выложить слоями, поставив в середину стакан в следующем порядке: грибы, картофель, морской коктейль, морковь, яйца, огурцы, сыр.
Украсить салат икрой и креветками.
Морской коктейль обжарить отдельно на сливочном масле.
Картофель, морковь отварить и нарезать небольшими кубиками.
Сыр, яйца, огурцы натереть по отдельности на крупной терке.
Отдельно каждый продукт перемешать с майонезом.
Салат выложить слоями, поставив в середину стакан в следующем порядке: грибы, картофель, морской коктейль, морковь, яйца, огурцы, сыр.
Украсить салат икрой и креветками.