Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=15892
Название: Салат из грибов с хреном
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 02.01.14 22:27:14   рецепт прочитали: 376
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
Шампиньоны - 300 г
Сметана - 200 г
Хрен тертый - 2 ст.л.
Яйца - 1 шт.
Сахар - по вкусу
Уксус - по вкусу
Зелень - укроп, петрушка, зеленый лук
Соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Яйцо сварить в крутую, остудить и очистить.
Свежие грибы отварить, нарезать, смешать со сметаной и тертым хреном.
Добавить соль, сахар и уксус по вкусу, мелко нарезанную зелень.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Салат украсить вареным яйцом.