| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=15894 |
| Название: | Салат из свеклы с грибами |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 02.01.14 22:31:41 рецепт прочитали: 338 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
Свекла – 1 шт.
Грибы маринованные – 300 г
Чеснок – 5 зубчиков
Майонез постный – 200 г
Уксус – 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Грибы маринованные – 300 г
Чеснок – 5 зубчиков
Майонез постный – 200 г
Уксус – 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Сварить свеклу, остудить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Очистить чеснок и натереть на мелкой терке. Смешать со свеклой.
Грибы нарезать желательной мелкой соломкой. Добавить в салатницу со свеклой.
Заправить постным майонезом и перемешать.
Очистить чеснок и натереть на мелкой терке. Смешать со свеклой.
Грибы нарезать желательной мелкой соломкой. Добавить в салатницу со свеклой.
Заправить постным майонезом и перемешать.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Украсить салат нарезанным мелко зеленным луком.