Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=15896
Название: Салат с грибами "Деревенский"
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 02.01.14 22:37:00   рецепт прочитали: 285
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
Горошек консервированный - 1 банка (200 г)
Квашеная капуста - 1 стакан
Маринованные грибы - 200 г
Зеленый лук - пучок
Майонез - 300 г
Соль, черный молотый перец - по вкусу

Для оформления:
Листья салата - 5-6 шт.
Морковь свежая - 1 шт.
Стадии приготовления:
Зелёный горошек соединить с квашеной капустой.
Грибы маринованные порезать кубиком. Добавить к горошку и капусте.
Порезать зеленый лук и добавить к салату. Посолить, поперчить и перемешать.
Заправить салат майонезом.
Выложить салатные листья на блюдо, сверху выложить салат.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Украсить салат нарезанной соломкой свежей морковью.