Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=15905 |
Название: | Креветки в винном соусе |
Категория | Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов |
Дата добавления рецепта: | 03.01.14 20:01:15 рецепт прочитали: 458 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка |
Ингредиенты:
Креветки - 500 г
Лук - 1 шт.
Белое сухое вино - 1 стакан
Сливочное масло - 60 г
Сок одного лимона
Орегано свежий - несколько веточек
Соль, красный перец - по вкусу
Лук - 1 шт.
Белое сухое вино - 1 стакан
Сливочное масло - 60 г
Сок одного лимона
Орегано свежий - несколько веточек
Соль, красный перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Мелко нарезать лук и обжарить на сливочном масле.
Сверху выложить креветки, посолить, поперчить.
Затем влить вино и сок лимона , добавить нарезанный орегано.
Через 2-3 минуты увеличить огонь и готовить пока вино не выпариться до 1/3.
Сверху выложить креветки, посолить, поперчить.
Затем влить вино и сок лимона , добавить нарезанный орегано.
Через 2-3 минуты увеличить огонь и готовить пока вино не выпариться до 1/3.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подавать со свежим багетом.