Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=15919 |
Название: | Горячий бутерброд с картофелем |
Категория | Холодные блюда и закуски / Бутерброды |
Дата добавления рецепта: | 07.01.14 17:11:22 рецепт прочитали: 430 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
■ 0,5 батона хлеба белого
■ 3 картофелины
■ 1 яйцо
■ 1 ст. ложка майонеза
■ сыр средней твердости
■ масло растительное
■ специи по вкусу
■ 3 картофелины
■ 1 яйцо
■ 1 ст. ложка майонеза
■ сыр средней твердости
■ масло растительное
■ специи по вкусу
Стадии приготовления:
Хлеб нарежьте ломтиками.
Картофель очистите, натрите на крупной терке и отожмите.
Добавьте к картофелю яйцо, майонез, тертый сыр и специи, тщательно перемешайте.
Выложите картофельную массу на ломтики хлеба.
На сковороде разогрейте масло. Выложите ломтики хлеба (начинкой вниз), слегка придавите лопаткой и жарьте до золотистого цвета. Затем переверните и зажарьте с другой стороны.
Картофель очистите, натрите на крупной терке и отожмите.
Добавьте к картофелю яйцо, майонез, тертый сыр и специи, тщательно перемешайте.
Выложите картофельную массу на ломтики хлеба.
На сковороде разогрейте масло. Выложите ломтики хлеба (начинкой вниз), слегка придавите лопаткой и жарьте до золотистого цвета. Затем переверните и зажарьте с другой стороны.