| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=15923 |
| Название: | Салат "Влюблённая парочка" |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 07.01.14 18:09:35 рецепт прочитали: 366 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникПраздничная кухня День Св. Валентина - 14.02Секреты кулинарии ОформлениеСпособы приготовления Вареное Нарезка Тёрка |
Ингредиенты:
Креветки - 200 г
Авокадо - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Сыр - 50 г
Майонез - 150 г
Маслины - 10-12 шт.
Красная икра - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Авокадо - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Сыр - 50 г
Майонез - 150 г
Маслины - 10-12 шт.
Красная икра - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Креветки отварить в подсоленной воде и очистить. Мелко нарезать.
Яйца сварить в крутую, очистить от скорлупы и натереть на терке.
Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать кубиками.
Сыр натереть на крупной терке.
Выложить салат слоями в форме двух сердечек: креветки, авокадо, смазать майонезом, яйцо, смазать майонезом, сыр.
Яйца сварить в крутую, очистить от скорлупы и натереть на терке.
Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать кубиками.
Сыр натереть на крупной терке.
Выложить салат слоями в форме двух сердечек: креветки, авокадо, смазать майонезом, яйцо, смазать майонезом, сыр.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Украсить салат маслинами, яичными белками и красной икрой.