| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=15979 |
| Название: | Печенье с лимонной начинкой |
| Категория | Выпечка / Печенье |
| Дата добавления рецепта: | 09.01.14 02:22:33 рецепт прочитали: 302 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Замешивание (тесто) |
Ингредиенты:
Мука - 2 стакана
Сливочное масло - 200 г
Дрожжи - 15 г
Молоко - 60 мл
Соль - щепотка
Начинка:
Лимон - 1-2 шт.
Сахар - 1 стакан
Сливочное масло - 200 г
Дрожжи - 15 г
Молоко - 60 мл
Соль - щепотка
Начинка:
Лимон - 1-2 шт.
Сахар - 1 стакан
Стадии приготовления:
Лимоны обдать кипятком и затем перекрутить мясорубкой. Добавить сахар и все хорошо перемешать.
Муку смешать с маслом, порубить в крошку, добавить дрожжи разведенные в молоке, соль и быстро замесить тесто.
Разделить тесто на 2 части. Одну часть раскатать и выложить на холодный, смазанный маслом противень.
Сверху выложить лимонную начинку и накрыть вторым листом.
Выпекать 30 мин. Дать чуть остыть и разрезать квадратиками или наискосок ромбиками.
Муку смешать с маслом, порубить в крошку, добавить дрожжи разведенные в молоке, соль и быстро замесить тесто.
Разделить тесто на 2 части. Одну часть раскатать и выложить на холодный, смазанный маслом противень.
Сверху выложить лимонную начинку и накрыть вторым листом.
Выпекать 30 мин. Дать чуть остыть и разрезать квадратиками или наискосок ромбиками.