Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16013 |
Название: | Салат с солеными грибами (рыжиками, груздями) |
Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
Дата добавления рецепта: | 11.01.14 22:24:33 рецепт прочитали: 305 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления![]() ![]() |
Ингредиенты:
- соленые грибы (рыжики, грузди) - 250 г
- свежий огурец - 2 шт.
- лук репчатый — 1/4 головки
- сметана - по вкусу
- свежий огурец - 2 шт.
- лук репчатый — 1/4 головки
- сметана - по вкусу
Стадии приготовления:
Огурец нарежьте кусочками среднего размера. Лук порежьте мелко. Если не хотите явно выраженного лукового вкуса, то на пару минут залейте измельченный лук кипятком. Грибы нарежьте кусочками среднего размера. Промывать или не промывать соленые грибы — дело вкуса. Смешайте подготовленные ингредиенты, посолите, заправьте сметаной.