Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16021
Название: Салат с крабовым мясом
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 12.01.14 11:05:33   рецепт прочитали: 295
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Тёрка
Ингредиенты:
Крабовое мясо - 250 г
Яйца - 5 шт.
Сливочное масло - 50 г
Яблоко - 1 шт.
Плавленый сырок - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Сварить яйца в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы. Отделить белки от желтков, белки натереть на крупной терке. Желтки - на мелкой терке.
Сливочное масло (замороженное) натереть на крупной терке.
Яблоко почистить от кожуры и нарезать мелкой соломкой.
Плавленный сырок (замороженный) также натереть на крупной терке.
Крабовое мясо порезать колечками.
Салат выложить слоями: яичные белки, сырок плавленный, масло, мясо крабовое, майонез, яблоко, желтки.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Украсить салатик крабовым мясом.