| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16063 |
| Название: | Безе "Мышки" |
| Категория | Десерты / Пирожные |
| Дата добавления рецепта: | 12.01.14 20:05:11 рецепт прочитали: 370 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка |
Ингредиенты:
Сахар - 1 стакан
Яичные белки - 2 шт.
Миндаль - 50 г
Изюм - 30 г
Цедра лимона
Яичные белки - 2 шт.
Миндаль - 50 г
Изюм - 30 г
Цедра лимона
Стадии приготовления:
Взбить яичные белки с сахаром в густую пену.
Застелить противень пекарской бумагой и столовой ложкой аккуратно выложить безе.
Выпекать безе при t 90-110 градусов.
Застелить противень пекарской бумагой и столовой ложкой аккуратно выложить безе.
Выпекать безе при t 90-110 градусов.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Украсить безе - ушки мвшек из половинок миндальных орехов, глаза и нос - из кусочков изюма, хвостики из цедры лимона.