Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16086 |
Название: | Холодный суп из огурца, авокадо и йогурта |
Категория | Супы и бульоны / Холодные супы |
Дата добавления рецепта: | 13.01.14 23:37:46 рецепт прочитали: 330 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления![]() ![]() |
Ингредиенты:
Огурец большой - 1 шт.
Авокадо - 1 шт.
Овощной бульон - 500 мл
Творог - 100 г
Йогурт - 100 г
Петрушка - пучок
Кедровые орешки - горсть
Соль, свежемолотый перец - по вкусу
Авокадо - 1 шт.
Овощной бульон - 500 мл
Творог - 100 г
Йогурт - 100 г
Петрушка - пучок
Кедровые орешки - горсть
Соль, свежемолотый перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Огурец помыть, очистить от кожуры и нарезать кусочками.
Авокадо очистить от кожуры и нарезать кусочками.
Смешать в блендере огурец, авокадо, творог. Добавить йогурт и овощной бульон, если нет бульона то можно добавить молоко до нужной консистенции. Посолить, поперчить по вкусу.
Авокадо очистить от кожуры и нарезать кусочками.
Смешать в блендере огурец, авокадо, творог. Добавить йогурт и овощной бульон, если нет бульона то можно добавить молоко до нужной консистенции. Посолить, поперчить по вкусу.