Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16101
Название: Суп томатный с рисом
Категория Супы и бульоны / Горячие супы
Дата добавления рецепта: 14.01.14 11:02:33   рецепт прочитали: 355
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Польская кухня
Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
Ингредиенты:
Мясной бульон - 1,5 л
Помидоры - 8 шт.
Огурец соленый - 2 шт.
Зелень - по вкусу
Рис - 4 ст.л.
Стадии приготовления:
Помидоры нарезать на половинки и варить 10 мин, слить воду помидоры растереть в пасту, добавить мясной бульон.
Бульон с помидорной пастой довести до кипения, добавить заранее промытый рис и огурец нарезанный мелкими кубиками. Варить до готовности риса.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Перед подачей готовый суп посыпать зеленью, при желании добавить сметану.