| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16159 |
| Название: | Розовые пряники |
| Категория | Выпечка / Кексы, маффины и т.п. |
| Дата добавления рецепта: | 15.01.14 17:06:40 рецепт прочитали: 368 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Духовка Замешивание (тесто) |
Ингредиенты:
Мука - 500 г
Вода - 180 мл
Вишневый сок - 180 мл
Сахар - 300 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Вода - 180 мл
Вишневый сок - 180 мл
Сахар - 300 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Стадии приготовления:
Из сахара и смешанной в равных пропорциях с вишневым соком водой сварить розовый сироп. После этого сироп остудить и смешать с растительным маслом до однородности.
Добавить разведенный в небольшом количестве воды разрыхлитель и просеянную муку. Разделить на две части, в одну часть добавить вишневый сироп с сахаром. Быстро замесить мягкое однородное тесто, получится одно тесто светлое, другое - розовое. Скатать его в жгуты.
Выложить в смазанную маслом форму подготовленные жгуты в шахматном порядке.
Выпекать при t 180 градусов в течении 15-20 минут не подрумянивая.
Добавить разведенный в небольшом количестве воды разрыхлитель и просеянную муку. Разделить на две части, в одну часть добавить вишневый сироп с сахаром. Быстро замесить мягкое однородное тесто, получится одно тесто светлое, другое - розовое. Скатать его в жгуты.
Выложить в смазанную маслом форму подготовленные жгуты в шахматном порядке.
Выпекать при t 180 градусов в течении 15-20 минут не подрумянивая.