| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16174 |
| Название: | Салат "Мужские слёзы" |
| Категория | Салаты / Из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 15.01.14 22:37:39 рецепт прочитали: 330 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Тёрка |
Ингредиенты:
Куриное мясо - 400 г
Лук - 1 шт.
Яйца - 3 шт.
Сыр - 100 г
Грецкие орехи - 50 г
Майонез - 250 г
Маслины и оливки, чипсы - для украшения
Соль - по вкусу
Лук - 1 шт.
Яйца - 3 шт.
Сыр - 100 г
Грецкие орехи - 50 г
Майонез - 250 г
Маслины и оливки, чипсы - для украшения
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Отварить куриное мясо в подсоленной воде до готовности, остудить, удалить если надо косточки и мелко нарезать.
Лук мелко нарезать и ошпарить кипятком, для удаления горечи.
Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке.
Орехи измельчить.
Салат выкладывать слоями: куриное мясо, посолить, смазать майонезом; затем лук; потом яйца, смазать майонезом; сыр и тоже смазать майонезом. Посыпать измельченными грецкими орехами.
Лук мелко нарезать и ошпарить кипятком, для удаления горечи.
Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке.
Орехи измельчить.
Салат выкладывать слоями: куриное мясо, посолить, смазать майонезом; затем лук; потом яйца, смазать майонезом; сыр и тоже смазать майонезом. Посыпать измельченными грецкими орехами.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Украсить по своему желанию и фантазии.