Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16175
Название: Пирог "Послепраздничный"
Категория Выпечка / Пироги
Дата добавления рецепта: 15.01.14 22:40:04   рецепт прочитали: 298
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Духовка
   Тёрка
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 1 кг.
Паштет куриный - 50-60 г
Перепелиные яйца - 5-6 шт.
Помидоры - 2 шт.
Рыба вареная (лосось) - 200-300 г
Маслины- 10-12 шт.
Сыр - 100 г
Майонез - 100 г
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Раскатать тесто в пласт и смазать кетчупом.
Распределить по тесту паштет, можно чайной ложечкой выкладывать по чуть-чуть.
Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде, почистить от скорлупы и нарезать каждое яйцо на 4 части. Выложить на тесто с паштетом.
Далее выложить нарезанные помидоры и кусочками варенная рыба.
Затем выложить все маслины, можно порезать каждую маслину пополам.
Сыр натереть на крупной терке и сверху посыпать.
Намазать все майонезом.
Выпекать в разогретой духовке при t 200 градусов, примерно 15-20 минут.