Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16182 |
Название: | Сметанные блины |
Категория | Выпечка / Блины, оладьи, сырники |
Дата добавления рецепта: | 15.01.14 22:59:32 рецепт прочитали: 367 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Замешивание (тесто) |
Ингредиенты:
- яйца - 2 шт.
- сметана - 240 мл
- ванильный экстракт - 0,5 ч.л.
- мука - 7 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
- сода пищевая - 1 ч.л.
- соль - 0,5 ч.л.
- масло сливочное - по вкусу
- кленовый сироп - по вкусу
- сметана - 240 мл
- ванильный экстракт - 0,5 ч.л.
- мука - 7 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
- сода пищевая - 1 ч.л.
- соль - 0,5 ч.л.
- масло сливочное - по вкусу
- кленовый сироп - по вкусу
Стадии приготовления:
Взбить в маленькой миске яйца с ванилином. Отложить в сторону. В другой миске смешать муку с сахаром, содой и солью. Смешать в небольшой миске сметану с сухими ингредиентами, слегка перемешать. Добавить яичную смесь, перемешать. Нагреть сковороду на средне-медленном огне и растопить на ней масло. Налить на сковороду 60 мл теста. Жарить с обеих сторон до готовности. Подавать с размягченным маслом и сиропом.