Ложка.su
Автор рецепта:
nobrow       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16187
Название: Блины на йогурте
Категория Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Дата добавления рецепта: 16.01.14 12:21:21   рецепт прочитали: 404
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Замешивание (тесто)
Ингредиенты:
- куриное яйцо - 2 шт.
- сахар коричневый - 60 г
- кокосовое масло - 60 мл
- ванильный экстракт - 2 ч.л.
- йогурт - 240 мл
- молоко - 240 мл
- мука цельнозерновая - 2 стакана
- ягоды - 50 г (для украшения)
- разрыхлитель - 2 ст.л.
- соль - 0,5 ч.л.
Стадии приготовления:
Нагреть слегка смазанную маслом сковороду на среднем огне. Взбить в большой миске яйца с коричневым сахаром до однородной массы. Добавить растопленное кокосовое масло, ванилин, йогурт и молоко, быстро перемешать. Добавить муку, разрыхлитель и соль, перемешать. Жарить блины на горячей сковороде с обеих сторон до готовности.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Украсить любыми ягодами.