Ложка.su
Автор рецепта:
nobrow       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16200
Название: Кокосовые блины с белым шоколадом
Категория Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Дата добавления рецепта: 16.01.14 23:13:29   рецепт прочитали: 354
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Замешивание (тесто)
Ингредиенты:
- мука - 1,5 стакана
- сахар - 1 ст.л.
- молоко - 300 мл
- куриное яйцо - 1 шт.
- масло сливочное - 50 г
- кокосовая стружка - 180 г
- белый шоколад - 120 г
- разрыхлитель - 3,5 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
Стадии приготовления:
Смешать в большой миске куку с разрыхлителем, солью и сахаром. Сделать в центре углубление и добавить молоко, яйцо и растопленное масло. Перемешать до однородной массы. Обжарить кокосовую стружку. Ввести в тесто жареную кокосовую стружку. Нагреть сковороду на средне-сильном огне. Налить на сковороду немного теста (около 1/4 стакана). Бросить сверху несколько кусочков белого шоколада. Жарить блины с обеих сторон до готовности.