Ложка.su
Автор рецепта:
nobrow       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16229
Название: Кукурузные оладьи
Категория Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Дата добавления рецепта: 17.01.14 16:52:29   рецепт прочитали: 343
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Замешивание (тесто)
Ингредиенты:
- кукуруза консервированная - 430 г
- перец халапеньо - 0,5 шт.
- мука - 100 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- куриное яйцо - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- зеленый лук - 6 шт.
- кинза - по вкусу
- чили порошок - 1 ч.л.
- растительное масло - 1 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
Стадии приготовления:
Смешать кукурузу, халапеньо, чеснок, нарезанный зеленый лук и мелко нарезанную кинзу. Затем добавить соль, чили порошок, муку, разрыхлитель и яйцо. Тщательно перемешать. Налить 1 столовую ложку масла в сковороду и нагреть. Положить в сковороду 1 столовую ложку теста и обжарить по 2 минуты с каждой стороны.