Ложка.su
Автор рецепта:
nobrow       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16234
Название: Блины на молоке
Категория Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Дата добавления рецепта: 17.01.14 18:03:38   рецепт прочитали: 368
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Замешивание (тесто)
Ингредиенты:
- молоко - 2,5 стакана
- мука неотбеленная- 2,5 стакана
- сахар - 2 ст.л.
- куриное яйцо - 2 шт.
- растительное масло - 60 мл
- разрыхлитель - 2 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
Стадии приготовления:
Смешать муку с разрыхлителем, сахаром и солью, тщательно перемешать. Взбить в другой миске яйца. Добавить масло и 2 стакана молока, перемешать. Выложить жидкие ингредиенты в сухие и перемешать. Дать постоять около 10 минут. Медленно влить оставшееся молоко, перемешивая до нужной консистенции. Нагреть сковороду на плите. Жарить блины с обеих сторон до готовности.