Ложка.su
Автор рецепта:
nobrow       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16326
Название: Блинчики фледле
Категория Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Дата добавления рецепта: 19.01.14 22:27:42   рецепт прочитали: 428
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Замешивание (тесто)
Ингредиенты:
- молоко коровье - 200 мл
- куриное яйцо - 2 шт.
- мука пшеничная - 90 г
- петрушка, розмарин, перья лука - 100 г
Стадии приготовления:
Молоко, яйца и муку перемешать, чтобы получилось тесто для блинов. Затем пучок зелени - петрушка, розмарин, перья лука - мелко порубить и добавить в тесто. Тесто еще раз перемешать и дать постоять 10 минут. Блины выпекать на накаленной сковороде. Каждую сторону печь около двух минут. Блины не должны быть толстыми. Готовые блины скатать тугим валиком и порезать ножом на кусочки шириной 1-2 см.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
В таком виде блинчики можно подавать с супом или бульоном.
Комментарий автора:
Попробуйте суп или бульон с блинчиками фледле. Это особенные блинчики, испеченные с добавлением трав.