Ложка.su
Автор рецепта:
pollad2010       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16390
Название: Тушеная утка в мультиварке
Категория Горячие блюда / Блюда из мяса / Разное
Дата добавления рецепта: 20.01.14 19:20:19   рецепт прочитали: 415
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Мультиварка
   Нарезка
   Смешивание
   Тушеное
Ингредиенты:
• половинка утиной тушки
• 3 средней моркови
• 2 лука репчатого
• лавровый лист
• соль и специи – по вкусу
Стадии приготовления:
Утиную тушку тщательно помойте, разрежьте пополам. Возьмите морковь, почистите ее, промойте и нарежьте кружками. Лук необходимо нарезать кольцами. Выложите часть утки в мультиварочную кастрюлю, посолив ее перед этим. Затем приправляем утку специями и овощами. После этого заливаем ее кипяченой водой, чтобы часть утки осталась на поверхности. Устанавливаем кастрюлю, запускаем программу и через часа полтора тушеная утка в мультиварке будет готова.