| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16427 |
| Название: | Итальянские пирожки с рикоттой |
| Категория | Выпечка / Пирожки и булочки |
| Дата добавления рецепта: | 21.01.14 18:32:59 рецепт прочитали: 407 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Итальянская кухняСпособы приготовления Духовка Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 500-700 г
Риккота - 300 г
Помидор - 1 шт.
Базилик - пучок
Соль, перец - по вкусу
Риккота - 300 г
Помидор - 1 шт.
Базилик - пучок
Соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Нарезать помидор на мелкие квадратики.
Смешать нарезанные томаты и базилик, добавить соль, перец, смесь итальянских трав (если есть желание). Добавить рикотту.
Разрезать тесто на квадратики и смазать желтком.
На каждый квадратик из теста выложить по 1 ст.л. начинки и закрепить края.
Выпекать итальянские пирожки в разогретой духовке при t 200 градусов примерно 20 -25 минут.
Смешать нарезанные томаты и базилик, добавить соль, перец, смесь итальянских трав (если есть желание). Добавить рикотту.
Разрезать тесто на квадратики и смазать желтком.
На каждый квадратик из теста выложить по 1 ст.л. начинки и закрепить края.
Выпекать итальянские пирожки в разогретой духовке при t 200 градусов примерно 20 -25 минут.