Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16446 |
Название: | Кофе по-французски |
Категория | Напитки / Горячие / Кофе |
Дата добавления рецепта: | 22.01.14 16:18:22 рецепт прочитали: 382 |
Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Французская кухня Способы приготовления Вареное |
Ингредиенты:
Сливки 35% - 200 г
Сахар - 50 г
Ванилин - 0,5 ч.л.
Кофе-эспрессо - 3 чашки
Сахар - 50 г
Ванилин - 0,5 ч.л.
Кофе-эспрессо - 3 чашки
Стадии приготовления:
Взбить сливки с сахаром до густой массы.
Разлить взбитые сливки в 4 чашки.
Сделать горячий кофе, добавить ванилин и аккуратно налить поверх сливок в чашки.
Разлить взбитые сливки в 4 чашки.
Сделать горячий кофе, добавить ванилин и аккуратно налить поверх сливок в чашки.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подавайте сразу же, не смешивая и не взбалтывая.