Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16446
Название: Кофе по-французски
Категория Напитки / Горячие / Кофе
Дата добавления рецепта: 22.01.14 16:18:22   рецепт прочитали: 382
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Французская кухня
Способы приготовления
   Вареное
Ингредиенты:
Сливки 35% - 200 г
Сахар - 50 г
Ванилин - 0,5 ч.л.
Кофе-эспрессо - 3 чашки
Стадии приготовления:
Взбить сливки с сахаром до густой массы.
Разлить взбитые сливки в 4 чашки.
Сделать горячий кофе, добавить ванилин и аккуратно налить поверх сливок в чашки.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подавайте сразу же, не смешивая и не взбалтывая.