Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16495
Название: Гранатовый салат к плову
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 26.01.14 21:31:17   рецепт прочитали: 338
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
Лук красный (или белый неострых сортов; средний) - 2 шт.
Гранат (кисло-сладкий) - 1 шт.
Масло растительное - 1 ч.л.
Уксус виноградный (необязательно) - по вкусу
Кинза - 0,5 пучка
Соль, перец свежемолотый - по вкусу
Стадии приготовления:
Лук порезать тонкими кольцами или полукольцами. Посолить, слегка помять.
Добавить порезанную кинзу. Не любители кинзы, могут заменить петрушкой, но это уже другой вкус.
Очистить гранат. Добавить зерна в салат. Поперчить, по желанию, добавить масло, если гранат сладковатый, то влить немного уксуса. Перемешать.