| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16506 |
| Название: | Салат "Кольцо" |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 28.01.14 10:12:20 рецепт прочитали: 299 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Тёрка |
Ингредиенты:
Картофель - 2 шт.
Филе скумбрии (консервированное) - 1 банка (250 г)
Яйца - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Сыр - 100 г.
Свежие огурцы - 1 шт.
Майонез - 250 г
Соль, перец - по вкусу
Филе скумбрии (консервированное) - 1 банка (250 г)
Яйца - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Сыр - 100 г.
Свежие огурцы - 1 шт.
Майонез - 250 г
Соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Картофель отварить в мундирах, остудить, очистить и затем натереть на крупной терке.
Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
Морковь также отварить, очистить и натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке.
Огурцы натереть на крупной терке.
Салат выложить слоями: картофель, смазать майонезом, филе скумбрии (помять вилкой), яйца, смазать майонезом, морковь, огурец, смазать майонезом, сыр, смазать майонезом. Сверху посыпать нарезанной свежей зеленью.
Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
Морковь также отварить, очистить и натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке.
Огурцы натереть на крупной терке.
Салат выложить слоями: картофель, смазать майонезом, филе скумбрии (помять вилкой), яйца, смазать майонезом, морковь, огурец, смазать майонезом, сыр, смазать майонезом. Сверху посыпать нарезанной свежей зеленью.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Чтобы салат получился в форме кольца, в его середину нужно поставить банку, а потом аккуратно вытащить.