| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16518 |
| Название: | Закусочный торт "Фантазия" |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 28.01.14 23:15:53 рецепт прочитали: 382 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Блендер Жареное Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке Тёрка |
Ингредиенты:
Печень куриная — 500 г
Сыр — 150 г
Морковь — 1-2 шт.
Лук репчатый — 1-2 шт.
Масло растительное — 3 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Сыр — 150 г
Морковь — 1-2 шт.
Лук репчатый — 1-2 шт.
Масло растительное — 3 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Печень помыть, удалить пленки и нарезать кусочками.
Морковь натереть на крупной терке.
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле, добавить печень и морковь. Все жарить помешивая. Посолить, поперчить.
Сыр натереть на крупной терке.
Готовую печень вместе с луком и морковью размельчить блендером, остудить.
Далее выложить в форму слоями: печеночный слой, сыр, снова печеночный слой, сыр. Поставить в холодильник.
Морковь натереть на крупной терке.
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле, добавить печень и морковь. Все жарить помешивая. Посолить, поперчить.
Сыр натереть на крупной терке.
Готовую печень вместе с луком и морковью размельчить блендером, остудить.
Далее выложить в форму слоями: печеночный слой, сыр, снова печеночный слой, сыр. Поставить в холодильник.