Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16531
Название: Салат из груш с орехами
Категория Салаты / Из фруктов
Дата добавления рецепта: 30.01.14 21:57:11   рецепт прочитали: 414
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
Спелые груши - 4 шт.
Йогурт натуральный - 125 мл
Грецкие орехи или фундук - 2 ст.л.
Овсяные хлопья быстрого приготовления - 6 ст.л.
Сахар - 1-2 ст.л.
Ванильный сахар - 2 ч.л.
Корица молотая - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Листья салата - 4 шт.
Стадии приготовления:
Очистить груши от кожуры и семечек, порезать мякоть кубиками, сбрызнуть их лимонным соком, чтобы не темнели. Оставить несколько кусочков, чтобы украсить салат.
Для соуса тщательно смешать йогурт, сахар, ванильный сахар, корицу.
Полить получившимся соусом груши. Аккуратно перемешать, добавив овсяные хлопья и орехи. Листья салата разорвать руками и положить в салатник, сверху выложить салат.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Украсить оставшимися ломтиками груши и орехами.