Ложка.su
Автор рецепта:
Аленkа       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16554
Название: Блины, которые всегда получаются
Категория Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Дата добавления рецепта: 06.02.14 17:23:51   рецепт прочитали: 486
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
Детская кухня
   с 2 лет
Праздничная кухня
   Масленица
Способы приготовления
   Жареное
   Миксер
   Смешивание
Ингредиенты:
- молоко пастеризованное 3,5 % - 1 л,
- яйцо куриное - 8 шт.,
- мука - 8 ст.л.,
- крахмал - 8 ст.л.,
- масло растительное - 4 ст.л.,
- сахар - 4 ст.л.,
- соль - 1 ч.л.
Стадии приготовления:
 
 

Смешать муку, крахмал, сахар и соль
 

Добавить яйца, взбить миксером.
 

Не прекращая взбивать добавить молоко и растительное масло. Хорошо перемешать. Тесто должно получиться жидкое. Поставить в холодильник на 15 минут.
 

Выпекать блины на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.