| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16593 |
| Название: | Горячий салат со шпинатом |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 16.02.14 16:15:06 рецепт прочитали: 378 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Тёрка Тушеное |
Ингредиенты:
Шпинат (замороженный) - 1 упаковка (400г)
Яйца - 2-3 шт.
Сыр - 150-200 г
Соль, перец - по вкусу
Яйца - 2-3 шт.
Сыр - 150-200 г
Соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Замороженный шпинат — слегка размораживаем, кладём на сковороду с растительным маслом и тушим на медленном огне, почти размораживаем. Как только весь лёд растает, удаляем лишнюю жидкость (выпариваем), добавляем 3 сырых яйца и интенсивно перемешиваем до образования однородной массы, солим и перчим по вкусу.
Выкладываем в салатник и присыпаем твёрдым тёртым сыром.
Выкладываем в салатник и присыпаем твёрдым тёртым сыром.