Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16602
Название: Салат из кальмаров с морской капустой
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 16.02.14 21:53:08   рецепт прочитали: 392
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
Морская капуста - 200-250 г
Кальмары - 100 г
Морковь - 1 шт.
Растительное масло - 2-3 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Уксус 3% -1 ч.л.
Зелень петрушки
Соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Кальмары очистить и варить в соленой воде примерно 3-5 минут, потом нарезать соломкой.
Морковь нарезать мелко соломкой.
Лук нарезать тоненькими полукольцами.
Смешать морскую капусту с луком, морковью и кальмарами.
Смешать уксус, растительное масло, перец, соль и перемешать. И заправить салат.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Салат украсить зеленью петрушки.