| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16609 |
| Название: | Салат "Шаловливый цыпленок" |
| Категория | Салаты / Из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 17.02.14 20:09:56 рецепт прочитали: 358 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Духовка Нарезка Тёрка |
Ингредиенты:
Куриное филе - 300 г
Тыква (мякоть) - 300 г
Яйца - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Сыр - 100 г
Майонез - 250 г
Соль - по вкусу
Тыква (мякоть) - 300 г
Яйца - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Сыр - 100 г
Майонез - 250 г
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Отварить куриное филе в подсоленной воде до готовности, остудить и затем нарезать кубиками.
Яйца сварить в крутую, остудить, очистить от скорлупы. Отделить белки от желтков и натереть отдельно на крупной терке.
Мякоть тыквы нарезать кубиками и запечь, примерно 15 минут, так чтобы кубики держали свою форму.
Салат выложить в салатницу или салатное кольцо слоями: куриное филе, смазать майонезом, аккуратно выложить пропеченную тыкву, Затем выложить яичные белки, смазать майонезом, потом яичные желтки, смазать майонезом, морковь натертую на крупной терке, смазать майонезом, сыр, майонез.
Яйца сварить в крутую, остудить, очистить от скорлупы. Отделить белки от желтков и натереть отдельно на крупной терке.
Мякоть тыквы нарезать кубиками и запечь, примерно 15 минут, так чтобы кубики держали свою форму.
Салат выложить в салатницу или салатное кольцо слоями: куриное филе, смазать майонезом, аккуратно выложить пропеченную тыкву, Затем выложить яичные белки, смазать майонезом, потом яичные желтки, смазать майонезом, морковь натертую на крупной терке, смазать майонезом, сыр, майонез.