| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16754 |
| Название: | Овощной салат из редьки, сельдерея, помидор |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 03.03.14 17:49:38 рецепт прочитали: 374 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Редька (белая) - 1 шт.
Сельдерей черешковый - 2 шт.
Кинза - 200 г.
Пекинская капуста - 300 г
Помидоры - 2 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Сладкий болгарский перец - 2 шт. (красный и желтый)
Кунжут - 50 г
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Сельдерей черешковый - 2 шт.
Кинза - 200 г.
Пекинская капуста - 300 г
Помидоры - 2 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Сладкий болгарский перец - 2 шт. (красный и желтый)
Кунжут - 50 г
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Пекинскую капусту нашинковать тонкой соломкой, слегка посолить и помять, для того чтоб капуста пустила сок.
Редьку хорошо помыть, очистить от кожуры и затем нарезать тонкой соломкой.
Сельдерей нарезать колечками.
Помидоры помыть и нарезать ломтиками.
У сладкого перца удалить плодоножки, очистить от семян и нарезать соломкой.
Огурец очистить от кожуры и нарезать соломкой.
Мелко порезать кинзу.
Выложить все подготовленные овощи в салатницу, посолить по вкусу, полить немного растительным маслом и посыпать сверху кунжутом (белым и черным).
Редьку хорошо помыть, очистить от кожуры и затем нарезать тонкой соломкой.
Сельдерей нарезать колечками.
Помидоры помыть и нарезать ломтиками.
У сладкого перца удалить плодоножки, очистить от семян и нарезать соломкой.
Огурец очистить от кожуры и нарезать соломкой.
Мелко порезать кинзу.
Выложить все подготовленные овощи в салатницу, посолить по вкусу, полить немного растительным маслом и посыпать сверху кунжутом (белым и черным).