Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16757
Название: Печенье "Сказка"
Категория Выпечка / Печенье
Дата добавления рецепта: 03.03.14 17:59:02   рецепт прочитали: 335
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Замешивание (тесто)
Ингредиенты:
Сливочное масло - 150 г
Яичные желтки - 4 шт.
Сахарная пудра - 150 г
Мука - 2 стакана
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Орехи арахис
Стадии приготовления:
Масло взбить с сахарной пудрой до легкого побеления масла. Добавить яичные желтки и хорошо взбить.
Всыпать муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Выложить тесто на пищевую пленку(или пакет). Сформировать длинную колбаску. Бьем ее немного об стол (равняем), чтобы получился ровный прямоугольник (от этого зависит форма нашего будущего печенья). Поставить в морозилку на 30 минут.
Затем достать из морозилки тесто и нарезать на квадратики толщиной 7 мм.
На каждый квадратик положить орешек слегка вдавливая.
Противень смазать растительным маслом и уложить печенье.
Выпекать в разогретой духовке при t 200 С 12-15 минут.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
При желании печенье смазать сгущенкой.