Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16761
Название: Универсальный салат из красной капусты
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 03.03.14 22:48:21   рецепт прочитали: 267
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
Капуста краснокочаная - 400 г
Морковь - 1 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Зелень петрушки - пучок
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Капусту нашинковать тоненькой соломкой.
Морковь очистить и нарезать соломкой.
Лук очистить , нарезать на четвертинки, а затем соломкой.
Перец сладкий очистить от семян, удалить плодоножку и нарезать соломкой.
Помидоры разрезать на половинки и затем нарезать тоненькими дольками.
Зелень петрушки измельчить.
Огурец очистить от кожуры и нарезать соломкой.
Выложить все в большую миску и тщательно перемешать. Посолить по вкусу.