Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16764
Название: Салат из сельдерея и творога
Категория Салаты / Разные
Дата добавления рецепта: 03.03.14 23:03:16   рецепт прочитали: 305
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
Сельдерей черешковый - 1 шт.
Творог - 100 г
Яблоки - 5-6 шт.
Грецкие орехи - 5 шт.
Молоко - 3 ст.л.
Майонез - 3 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Сельдерей нарезать колечками.
Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевины и порезать мякоть тонкими ломтиками. Сразу же, чтобы яблоки не потемнели, сбрызнуть их лимонным соком.
Творог размять вилкой, добавить молоко и майонез и хорошо перемешать до образования однородной массы.
Ядра грецких орехов измельчить и добавить в творог.
Сельдерей и творог смешать, выложить в глубокую салатницу горкой.
Перед подачей украсить салат целыми ядрами грецких орехов, обжаренных на сковороде.