| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16765 |
| Название: | Салат из листьев одуванчика "Весенний" |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 03.03.14 23:06:14 рецепт прочитали: 390 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Листики одуванчика - 100 г
Листья мать-и-мачехи - 100 г
Листья зеленого салата - 100 г
Щавель - 100 г
Огурцы свежие - 3 шт.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Мед - 1 ст.л.
Сливки - 100 мл
Зеленый лук и укроп
Соль - по вкусу
Листья мать-и-мачехи - 100 г
Листья зеленого салата - 100 г
Щавель - 100 г
Огурцы свежие - 3 шт.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Мед - 1 ст.л.
Сливки - 100 мл
Зеленый лук и укроп
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Огурцы очистить, порезать кружочками, добавить мелко нарезанную зелень.
Соус: Сливки смешать с медом, лимонным соком, мелко порезанным зеленым луком и укропом.
В большой салатнице смешать листики одуванчика, листья мать-и-мачехи, листья зеленого салата, щавель, огурцы, зелень. Тщательно перемешать. Посолить по вкусу.
Заправить салат соусом и украсить ломтиками свежего огурца.
Соус: Сливки смешать с медом, лимонным соком, мелко порезанным зеленым луком и укропом.
В большой салатнице смешать листики одуванчика, листья мать-и-мачехи, листья зеленого салата, щавель, огурцы, зелень. Тщательно перемешать. Посолить по вкусу.
Заправить салат соусом и украсить ломтиками свежего огурца.