| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16801 |
| Название: | Салат с редиской и ананасами "Колёса любви" |
| Категория | Салаты / Из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 05.03.14 15:18:28 рецепт прочитали: 288 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
Куриная грудка - 400 г
Редиска - 3 шт.
Лук красный - 1 шт.
Яблоко зеленое - 1 шт.
Зелень - укроп, петрушка
Маслины (без косточек) - 7 шт.
Ананасы консервированные (шайбами) - 1 банка (340 г)
Майонез - 300 г
Соль, перец - по вкусу
Редиска - 3 шт.
Лук красный - 1 шт.
Яблоко зеленое - 1 шт.
Зелень - укроп, петрушка
Маслины (без косточек) - 7 шт.
Ананасы консервированные (шайбами) - 1 банка (340 г)
Майонез - 300 г
Соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Отварить куриную грудку в подсоленной воде до готовности. Остудить и затем нарезать как можно мельче.
Редис помыть и натереть на крупной терке.
Луковицу порезать полукольцами, ошпарить кипятком.
Зелень и маслины мелко порезать.
Все перемешать, добавить майонез, специи по вкусу. Тщательно перемешать.
В подходящую формочку положить шайбу консервированного ананаса, положить салат и прижать сверху ещё одной шайбой и поставить на полчаса в холодильник.
Редис помыть и натереть на крупной терке.
Луковицу порезать полукольцами, ошпарить кипятком.
Зелень и маслины мелко порезать.
Все перемешать, добавить майонез, специи по вкусу. Тщательно перемешать.
В подходящую формочку положить шайбу консервированного ананаса, положить салат и прижать сверху ещё одной шайбой и поставить на полчаса в холодильник.