| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16803 |
| Название: | Салат из шпината с грецкими орехами и кефиром |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 05.03.14 16:01:56 рецепт прочитали: 285 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Шпинат - 250 г
Кефир - 100 мл
Сахар - 1 ч.л.
Грецкие орехи - 100 г
Соль - по вкусу
Кефир - 100 мл
Сахар - 1 ч.л.
Грецкие орехи - 100 г
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Молодой шпинат очистить от стеблей, подержать в холодной воде 10-15 мин, обдать кипятком, отжать, затем измельчить.
В кефир добавить сахар, соль.
Орехи мелко порубить.
Шпинат смешать с кефиром, посыпав орехами.
В кефир добавить сахар, соль.
Орехи мелко порубить.
Шпинат смешать с кефиром, посыпав орехами.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Также можно заправить сметаной и посыпать рубленым яйцом.