Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16824
Название: Винегрет с селёдкой
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 06.03.14 13:06:38   рецепт прочитали: 383
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
Свекла - 1 шт.
Селедка - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Фасоль (вареная) - 1 шт.
Зелень по вкусу - укроп, петрушка, сельдерей, зелёный лук
Растительное масло - 3 ст.л.
Уксус - по вкусу
Стадии приготовления:
Отварить свеклу, остудить, очистить и затем натереть на крупной терке.
Селедку очистить от костей и шкурки, порезать кубиками.
Лук мелко порезать.
Выложить всё в салатницу, добавить отварную или консервированную фасоль, поперчить, заправить уксусом и растительным маслом.
Перемешать и посыпать рубленной зеленью.