Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16840
Название: Салат из авокадо с апельсинами и помидорами
Категория Салаты / Разные
Дата добавления рецепта: 10.03.14 21:33:31   рецепт прочитали: 401
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
Салатные листья - 5 шт.
Авокадо - 1 шт.
Помидоры черри - 5 шт.
Лимонный сок - 1 ч.л.

Для заправки:
Оливковое масло - 2 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Мед - 1 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Авокадо очистить, удалить косточку разрезав плод пополам и затем порезать не крупно, полить лимонным соком.
Апельсиновые дольки желательно очистить от пленок.
Салатные листья помыть, просушить с помощью бумажного полотенца и затем выложить на блюдо.
На салатные листья художественно раскидать апельсиновые дольки, авокадо, помидоры черри (можно разрезать пополам).
Сделать заправку: смешать оливковое масло, горчицу, лимонный сок, мед, соль, перец. Слегка взболтать до однородности.
Полить салат заправкой.