Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16841
Название: Салат из печенных овощей "Сатаней"
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 10.03.14 21:35:57   рецепт прочитали: 318
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт.
Перец острый - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Сладкий перец крупный - 1 шт.
Зелень (укроп, кинза) - 1 пучок
Чеснок - 1-3 зубчика
Лук сладкий - 1 шт.
Соль, орегано - по вкусу
Стадии приготовления:
Баклажаны, перец, помидор запечь в духовке или на открытом огне.
Снять шкурку с овощей, мелко порубить.
Лук мелко нарезать.
Зелень и чеснок измельчить.
Все перемешать, добавить орегано и посолить по вкусу.