Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16841 |
Название: | Салат из печенных овощей "Сатаней" |
Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
Дата добавления рецепта: | 10.03.14 21:35:57 рецепт прочитали: 318 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт.
Перец острый - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Сладкий перец крупный - 1 шт.
Зелень (укроп, кинза) - 1 пучок
Чеснок - 1-3 зубчика
Лук сладкий - 1 шт.
Соль, орегано - по вкусу
Перец острый - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Сладкий перец крупный - 1 шт.
Зелень (укроп, кинза) - 1 пучок
Чеснок - 1-3 зубчика
Лук сладкий - 1 шт.
Соль, орегано - по вкусу
Стадии приготовления:
Баклажаны, перец, помидор запечь в духовке или на открытом огне.
Снять шкурку с овощей, мелко порубить.
Лук мелко нарезать.
Зелень и чеснок измельчить.
Все перемешать, добавить орегано и посолить по вкусу.
Снять шкурку с овощей, мелко порубить.
Лук мелко нарезать.
Зелень и чеснок измельчить.
Все перемешать, добавить орегано и посолить по вкусу.