| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16847 |
| Название: | Слоеный салат "Экзотический" |
| Категория | Салаты / Из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 12.03.14 23:32:52 рецепт прочитали: 306 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Тушеное |
Ингредиенты:
Шампиньоны - 300 г
Куриное филе - 300 г
Сметана - 150 г
Сыр - 100 г.Яйца - 3 шт.
Ананасы консервированные - 1 баночка
Киви - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Майонез - 200 г
Соль, перец - по вкусу
Куриное филе - 300 г
Сметана - 150 г
Сыр - 100 г.Яйца - 3 шт.
Ананасы консервированные - 1 баночка
Киви - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Майонез - 200 г
Соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Шампиньоны нарезать, лук мелко нарезать и обжарить вместе на растительном масле. Добавить сметану и потушить 10 минут.
После остывания выложить грибы с луком в салатницу первым слоем.
Отварить в подсоленной воде филе курицы, остудить и затем нарезать аккуратными кусочками.
Выложить курицу на грибочки с луком и смазать майонезом. Это второй слой.
Сваренные яйца натереть на терке крупно и смазать майонезом. Третий слой.
Консервированные ананасы нарезать на кубики, выложить на тертые яйца и снова смазать майонезом. 4-й слой.
Сыр натереть на крупной терке - 5-й слой.
После остывания выложить грибы с луком в салатницу первым слоем.
Отварить в подсоленной воде филе курицы, остудить и затем нарезать аккуратными кусочками.
Выложить курицу на грибочки с луком и смазать майонезом. Это второй слой.
Сваренные яйца натереть на терке крупно и смазать майонезом. Третий слой.
Консервированные ананасы нарезать на кубики, выложить на тертые яйца и снова смазать майонезом. 4-й слой.
Сыр натереть на крупной терке - 5-й слой.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Салат украсить кусочками киви и майонезом.