Ложка.su
Автор рецепта:
alenchik (Чупа-Чупсик)       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=1688
Название: Рататуй
Категория Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Дата добавления рецепта: 01.10.10 13:28:57   рецепт прочитали: 1167
Калорийность блюда: 157 ккал.
Общее время приготовления: от 25 до 30 мин.
Ингредиенты:
1 лук
1 кабачок
1 баклажан
2 крупных помидора
1 зубчик чеснока, раздавленный
4 ст.л. оливкового масла
6–7 ст.л. cоуса сукияки для жарки Kikkoman
200 мл томатного сока
соль
орегано
порошок чили
Стадии приготовления:
Нарезать лук, кабачок, баклажан и помидоры кусочками.
Пассеровать в горячем оливковом масле вместе с чесноком.
Добавить соус для жарки Sukiyaki и томатный сок и довести до кипения.
Заправить солью, орегано, и порошком чили по вкусу.
Подавать к рису.