| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16889 |
| Название: | «Кармашки» из свинины с ананасами |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины |
| Дата добавления рецепта: | 19.03.14 16:38:12 рецепт прочитали: 548 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Тёрка |
Ингредиенты:
Филе свинины - 700 г
Консервированные ананасы - 340 г
Сыр - 50 г
Яйцо - 1 шт
Панировочные сухари
Растительное масло
Соль
Консервированные ананасы - 340 г
Сыр - 50 г
Яйцо - 1 шт
Панировочные сухари
Растительное масло
Соль
Стадии приготовления:
Натереть сыр на крупной терке.
Нарезать свинину кусочками толщиной около 2 см.
Сделать сбоку надрез, чтобы получился кармашек.
В кармашек положить немного сыра и ананас.
Закрепить кармашек зубочисткой.
Взбить яйцо с солью, обвалять кармашек в яйце.
Обвалять в панировочных сухарях.
Жарить на растительном масле около 10 минут с каждой стороны.
Нарезать свинину кусочками толщиной около 2 см.
Сделать сбоку надрез, чтобы получился кармашек.
В кармашек положить немного сыра и ананас.
Закрепить кармашек зубочисткой.
Взбить яйцо с солью, обвалять кармашек в яйце.
Обвалять в панировочных сухарях.
Жарить на растительном масле около 10 минут с каждой стороны.